Можно ли употреблять мед при сахарном диабете 2 типа?

В статье обсуждаем, можно ли есть мед при сахарном диабете. Вы узнаете о пользе и вреде этого продукта пчеловодства и правилах его употребления.

Польза или вред меда для диабетиков

мед при диабете
Мед — отличная замена сахара при диабете
Диабетикам категорически запрещено употреблять сладости и продукты, содержащие большое количество сахара и углеводов. И логично возникает вопрос, можно ли есть мед при сахарном диабете 2 типа? Ведь с одной стороны этот продукт содержит большое количество полезных микроэлементов, с другой — 47% фруктозы и 50% сахарозы, что может негативно сказаться на здоровье пациентов.

В медицинской среде до сих пор идут споры, можно ли мед при диабете. Одни врачи утверждают, что этот продукт в небольших дозах полезен диабетикам, другие — что он категорически запрещен.

Сахарный диабет — заболевание, при котором нарушен обмен веществ вследствие недостаточной выработки инсулина. Это приводит к накоплению сахара в крови. Почти половину состава меда занимает фруктоза, на расщепление которой совершенно не нужен инсулин, отмечают приверженцы меда. К тому же в 100 граммах продукта содержится всего 304 Ккал. Эти два аргумента позволяют вводить мед в рацион больных диабетом.

Приверженцы меда указывают на полезные действия меда при этом заболевании:

  • повышает уровень гемоглобина;
  • нормализует артериальное давление;
  • регулирует работу сердечно-сосудистой системы;
  • нормализует работу ЖКТ, печени и почек;
  • укрепляет организм;
  • регулирует обмен веществ;
  • заживляет язвы и раны;
  • уменьшает побочное действие медикаментов.

Основное требование для успешного лечения заболевания эндокринной системы — составление грамотного рациона. Вы должны постоянно вести учет потребляемых углеводов. Даже разрешенные продукты должны употребляться в разумных объемах. Переедание ведет к большой нагрузке на печень, что нежелательно при диабете.

Диабетику приходится отказаться от большинства продуктов, которые содержат большое количество сахара. Но это не всегда касается меда.

Натуральная фруктоза, содержащаяся в меде, легко усваивается, превращаясь в гликоген для печени. Поэтому этот продукт не оказывает заметного влияния на уровень глюкозы в крови. При употреблении меда в сотах уровень сахара в крови не поднимается.

Мед и сахарный диабет 1 и 2 типа

Испытания доказали, что мед при диабете 1 типа оказывает такое действие:

  • снижает артериальное давление;
  • стабилизирует уровень гликогемоглобина.

Однако стоит учесть уровень глюкозы в продуктах, которые вы употребили в течение дня. Если после подсчетов вы понимаете, что можете себе позволить съесть небольшую дозу меда, смело это делайте. Учтите, что максимальное количество меда в сутки — не более 2 чайных ложек.

Разберемся, можно или нет мед при диабете 2 типа. Несмотря на то, что он обладает большим количеством полезных свойств, есть его или нет может решить только ваш эндокринолог. Если заболевание находится в стадии декомпенсации, этот продукт пчеловодства вам категорически противопоказан.

Какой вид меда можно и нельзя есть при диабете

мед при диабете
Перед употреблением меда проконсультируйтесь с врачом
При покупке меда диабетик должен обратить внимание на его состав. В вашем случае подойдет тот продукт, в котором концентрация фруктозы превышает уровень глюкозы. Как это узнать? Мед с большой концентрацией фруктозы кристаллизуется медленнее, чем все остальные.

Выделяют несколько сортов меда, которые подойдут людям, больным диабетом:

  • гречишный;
  • каштановый;
  • акациевый;
  • липовый.

К примеру, гречишный мед допустим в рационе диабетика с 1 и 2 типом заболевания. Он хорошо укрепляет кровеносную систему, что крайне важно при этой эндокринной патологии. Также он избавит вас от бессонницы. Гликемический индекс — 51.

Каштановый мед для диабетиков 2 типа также разрешено включать в свой рацион. Он длительное время не сахарится, что говорит о большом количестве фруктозы. Хорошо влияет на нервную систему и обладает антисептическими и бактерицидными свойствами. Гликемический индекс — от 49 до 55.

Акациевый мед — лидер по длительности кристаллизации. Этот процесс у него происходит в течение двух лет. У акациевого меда очень низкий гликемический индекс — 32.

Липовый мед эффективен для укрепления иммунитета. Он отличный антисептик. Гликемический индекс такой же, как у каштанового меда, — от 49 до 55.

Самое главное при выборе меда — его натуральность. Приобретайте этот продукт только у проверенных продавцов, которые не станут добавлять в него сахар. Лучше обращайтесь напрямую к пасечникам. Еще учтите, что мед, собранный в местах с холодным климатом, также не стоит употреблять диабетикам.

В вызревшем меде, который долгое время находился в сотах, содержится минимум сахара.

Ни в коем случае не употребляйте искусственный мед, в нем очень много сахара.

Правила употребления меда при диабете

Совместимость меда и сахарного диабета вызывает очень много споров. Его прием людям с диабетом всегда нужно согласовывать со своим врачом. Проведя необходимые анализы и оценив общее состояние пациента, он сможет дать адекватный ответ на вопрос, можно ли вам мед.

Тем диабетикам, которым доктора разрешают употребление меда, нужно помнить о таких правилах:

  1. Употребление меда при диабете лучше перенести на первую половину дня.
  2. Максимальная суточная норма — не более 2 чайных ложек.
  3. Не нагревайте мед более 60 градусов, чтобы он не потерял полезных свойств.
  4. Употребляйте его с хлебом из муки грубого помола или другими продуктами с высоким содержанием клетчатки.
  5. Отдайте предпочтение меду в сотах, который медленнее всасывается в кровь.

Когда не стоит есть мед при диабете

Рассмотрим случаи, когда мед категорически запрещен при диабете 1 и 2 типа:

  • высокий уровень глюкозы в крови;
  • гликированный гемоглобин выше нормы;
  • наблюдается превышение липидов в крови;
  • нарушения работы кровеносной системой;
  • атеросклероз;
  • заболевания поджелудочной железы.

Подробнее о диабете смотрите в видео:

Что запомнить

  1. На вопрос, можно ли мед при сахарном диабете, может ответить только врач. Не стоит рисковать собственным здоровьем и принимать этот продукт без консультации с врачом.
  2. Неразумно большое количество употребляемого меда при сахарном диабете, польза или вред которого описана в статье, может привести к фатальным последствиям для человека с этим заболеванием.
  3. Теперь вы знаете, можно ли употреблять мед при сахарном диабете 2 типа. Даже если доктор вам разрешил употребление этого продукта пчеловодства, необходимо строго придерживаться правил приема (описаны в статье).
Косметолог и фитотерапевт, на практике использую методы фитокосметологии. В течение 12 лет помогает клиентам сохранить молодость, красоту и здоровье.

Реклама

Adblock detector