В статье обсуждаем малину для похудения, рецепты на ее основе, добавки с экстрактом малины для похудения, отзывы врачей на эти средства. Вы узнаете, приносит ли малина пользу и вред при похудении, как приготовить смузи, морс и десерт из ее ягод, какие существуют диеты, и что такое кетоны малины.
Чем полезна малина для похудения
Малина относится к тем немногочисленным культурам, которые сохраняют почти все свои полезные вещества после термической обработки. В ее составе находятся:
- витамины группы В;
- витамины С, А, Е, D, РР;
- кальций, железо, калий, фосфор;
- салициловая кислота;
- дубильные вещества;
- фруктоза;
- пектины;
- эфирные масла;
- липолитические ферменты.
Благодаря этим веществам ягоды и листья растения входят в различные сборы и диеты на малине для похудения — отзывы говорят об их высокой эффективности.
Как малина влияет на похудение:
- выводит лишнюю воду и излишки солей;
- улучшает метаболизм;
- сжигает жиры в организме;
- уменьшает уровень холестерина;
- укрепляет сердечно-сосудистую деятельность;
- дает ощущение сытости;
- восстанавливает микрофлору кишечника;
- очищает от шлаков и токсинов.
В 100 г ягод малины содержится 42 Ккал. Ее можно есть даже вечером после 18:00.
Будьте осторожны с употреблением малины, если у вас аллергическая реакция на ее компоненты. Также малина противопоказана при заболеваниях почек и гипотонии.
Как использовать малину для похудения
Разработано много рецептов из малины для похудения — народные средства включают морсы, смузи, коктейли, десерты, диетическое варенье и джемы. Для приготовления используют как свежие, так и замороженные ягоды.
Рецепт смузи с малиной
Из малины, йогурта, апельсина и меда можно сделать легкий освежающий смузи. Напиток готовится за 5 минут и может быть основным блюдом при монодиете.
Вам понадобится:
- ягоды малины — 100 г;
- апельсин — 1 шт.;
- йогурт нежирный — 50 мл;
- мед — 5 г.
Как приготовить:
- Вымойте ягоды малины. Очистите апельсин от кожуры, удалите семечки и порежьте на половинки. Выдавите сок через марлю или в соковыжималке.
- Поставьте в холодильник ягоды, йогурт и сок до их охлаждения.
- Насыпьте малину в блендер, добавьте йогурт и взбивайте миксером или блендером в течение 1 минуты, пока смесь на станет однородной.
- Долейте сок, мед и взбивайте еще 30 секунд.
- Разлейте малиново-апельсиновый смузи по стаканам.
Калорийность:
Калорийность на 100 гр. продукта 55 Ккал.
Рецепт морса с малиной
В летнюю жару помогает малиновый морс с медом. Чтобы усилить аромат напитка, в него добавляют немного мелиссы. Морс готовится за 20−30 минут.
Вам понадобится:
- ягоды малины — 100 г;
- мед — 1 ст.л.;
- мелисса — 2 веточки;
- вода — 350 мл.
Как приготовить:
- Насыпьте ягоды в миску и залейте холодной водой.
- Измельчите малину в блендере и процедите через несколько слоев марли.
- Добавьте в процеженный напиток мелиссу, мед и хорошо перемешайте.
- Настаивайте 20 минут, затем уберите веточки мелиссы.
- Пейте малиновый морс по 1 стакану в течение дня до еды.
Калорийность:
Калорийность на 100 гр. продукта 15,5 Ккал.
Десерт малина с творогом
Нежный десерт из творога с малиной для похудения поможет не только сбросить лишний вес, но и улучшит состояние волос, ногтей и зубов, что важно на любой диете.
Вам понадобится:
- ягоды малины — 150 г;
- творог мягкий — 200 г;
- ванилин — 1 ч.л.;
- сметана — 6 ст.л.;
- сахар — 6 ст.л.;
- желатин быстрорастворимый — 1,5 ч.л.;
- вода холодная — 50 мл.
Как приготовить:
- Замочите желатин в холодной воде на 10 минут, затем поставьте на водяную баню до полного растворения.
- Промойте ягоды под проточной водой и просушите бумажными салфетками.
- Смешайте в чаше блендера малину, творог, сахар и ванилин. Добавьте сметану и взбейте ингредиенты до пышной однородной массы.
- Влейте желатин, тщательно перемешайте и наполните смесью стаканы.
- Поставьте в холодильник на 3−4 часа.
Калорийность:
Калорийность на 100 гр. продукта 184 Ккал.
Диета на малине для похудения
Существует несколько схем использования малины на диете. Чтобы избавиться от голодного состояния перед сном, пейте на ночь кефир с малиной для похудения. Оба продукта дают чувство насыщения и нормализуют работу ЖКТ. Также не забывайте, что любую диету надо совмещать с физическими нагрузками, здоровым сном и правильным режимом дня. Иначе эффект похудения долго не продлится.
Разгрузочная малиновая диета
Однодневная диета укрепляет организм, повышает иммунитет и улучшает пищеварение. За 24 часа вы потеряете до 2 кг веса.
В течение дня можно употреблять:
- 700 г ягод малины;
- зеленый чай и вода;
- стакан кефира за 2 часа до сна.
Фруктово-ягодная диета
Моно диета на малине для похудения длится 3 дня, и с ее помощью можно сбросить 2−3 кг. В меню входят ягоды с добавлением небольшого количества других фруктов. Поскольку диета низкокалорийная, нельзя придерживаться ее дольше трех дней.
Что можно кушать:
- завтрак — малиновый сок и малиновый мусс с любыми ягодами;
- второй завтрак — 200 г малины и яблоко;
- обед — 200 г малины и фруктовый салат;
- ужин — 100 г малины и 1 стакан кефира.
Разгрузочная диета с малиной
На разгрузочной трехдневной диете можно избавиться от 3−5 кг, при этом очистить кишечник от шлаков и токсинов. В течение 3 дней пейте не меньше 2 литров воды.
Примерное меню на каждый день:
- завтрак — 100 г малины и 1 стакан кефира;
- второй завтрак — 200 г малины с орехами или медом;
- обед — порция рыбы или вареной курицы с овощами;
- ужин — 200 г малины и запеченные овощи.
Кетоны малины для похудения
Кетоны малины в виде БАДов с экстрактом малины для похудения — это искусственная пищевая добавка со вкусом и ароматом натуральной ягоды. Ее выпускают в виде капсул, которые употребляет во время еды 2 раза в день.
Согласно уверениям производителей такие добавки:
- снижают аппетит;
- улучшают состояние кожи и волос;
- увеличивают чувствительность к инсулину;
- уменьшают уровень холестерина в крови;
- сжигают лишние килограммы.
В течение месяца использования капсул можно теоретически потерять до 10 кг веса.
Мнение врачей сводится к тому, что жиросжигающие свойства кетонов — это маркетинговый ход производителей. Производители опираются на клиническое исследование, которое проводилось на крысах в 2005 году. В этом исследовании действительно обнаружили эффект жиросжигания. Однако крысы потеряли свой вес совершенно не от той дозировки, что используется в разрекламированных БАДах.
В ходе первого исследования применяли 20 г вещества на 1 кг массы животного, что в 4000 раз больше, чем рекомендованная суточная доза БАДов. При втором исследовании дозировку уменьшили до 100 мг на 1 кг, и эффект похудения сразу же пропал. Для человека не подходит ни одна, ни вторая дозировка. Даже при 100 мг кетонов малины высвобождается большое количество норадреналина, который значительно повышает частоту сердечных сокращений и артериальное давление.
Таким образом, использование кетонов малины для похудения совершенно неэффективно, что доказывают многочисленные отрицательные отзывы. Если и встречаются положительные комментарии, в них обычно говорят о конкретных производителях, а не о самих кетонах в целом. Если вас привлекли, например, кетоны малины «Эвалар» для похудения, отзывы вполне могут быть заказными.
Будьте внимательны и не ведитесь на рекламу. Натуральная малина гораздо полезнее, чем искусственные добавки, особенно если вы действительно хотите похудеть.
Подробнее о продуктах, помогающих похудеть, смотрите в видео:
Что запомнить
- Малина улучшает работу ЖКТ, выводит соли и воду, сжигает жиры.
- Можно ли есть малину вечером при похудении — да.
- Диеты на малине могут быть однодневными и трехдневными.
- БАДы с кетонами малины неэффективны.