В статье обсуждаем сироп боярышника, его аптечные формы, домашние рецепты приготовления и противопоказания. Вы узнаете, как улучшить работу сердца с помощью сиропа боярышника, какую пользу оказывает шиповник и рябина, поможет ли сироп при похудении и можно ли его употреблять при сахарном диабете.
Польза сиропа боярышника
Боярышник — это высокий дикорастущий кустарник с темно-красными ягодами, собранными в небольшие гроздья. Вкус у плодов сладковато-мучнистый и терпкий. В народной и традиционной медицине из боярышника готовят настойки, отвары и чаи. Хотя наибольшей популярностью пользуются сиропы из боярышника.В инструкции сиропа боярышника основное показание для его использования — заболевания сердца и сосудов. Препарат разносторонне действует на сердечную мышцу, насыщает ее кислородом и уменьшает риск развития инфаркта. Он мягко стабилизирует сердечный ритм, улучшает состояние сосудов и нормализует АД.
Также применение сиропа боярышника эффективно при простудах, болезнях суставов, приступах мигрени и эпилепсии, отеках, умственных нагрузках и головокружениях. Сироп оказывает универсальное лечебное действие:
- снимает воспаление;
- успокаивает нервную систему;
- выводит лишнюю воду из организма;
- купирует головную боль;
- оказывает антимикробный эффект.
Как принимать сироп боярышника
Инструкция по применению сиропа боярышника рекомендует добавлять его в кофе или чай, использовать для приготовления соусов и пропиток к тортам.
Сироп из боярышника продается в любой аптеке. Хотя его несложно сделать в домашних условиях. Для этого заранее заготовьте плоды. Собирайте их с августа по октябрь. Очистите от плодоножек, промойте и высушите. Готовый сироп должен быть густым и насыщенно-красного цвета. Храните его в холодильнике до 30 дней.
Ингредиенты:
- Плоды боярышника — 1 кг.
- Сахарный песок — 1 кг.
- Лимонная кислота — 5 г.
- Вода — 1 л.
Как приготовить: Насыпьте ягоды в эмалированную кастрюлю, залейте кипятком и варите до тех пор, пока боярышник не станет мягким. Процедите отвар через марлю. Перелейте 1 л сока в другую емкость, насыпьте сахар и поставьте на медленный огонь. Варите сироп до загустения. Добавьте лимонную кислоту и выключите огонь. Чтобы напиток не потерял свой цвет, быстро поставьте емкость в посуду с холодной водой. Перелейте охлажденный сироп в стерилизованные банки и закупорьте.
Как использовать: Принимайте сироп по 3 ч.л. после еды 3 раза в сутки. Дозировка для детей должна быть меньше — по 1 ч.л. в сутки. Курс лечения — 2−3 недели.
Результат: Сироп из ягод боярышника укрепляет иммунитет и нервную систему, снимает боль и успокаивает, нормализует пищеварение, стабилизирует давление.
Другие рецепты сиропа боярышника
Чтобы получить мультивитаминное лекарство, сироп боярышника можно дополнить другими лекарственными травами и ингредиентами.
С шиповником
Шиповник содержит огромное количество витаминов. Лекарства на его основе хорошо восстанавливают эластичность сосудов, укрепляют сердечную мышцу. Поэтому боярышник часто комбинируют с ягодами шиповника при лечении сердечно-сосудистых патологий и их профилактики — полезные свойства сиропа боярышника с шиповником усиливают терапевтический эффект в несколько раз.
Согласно инструкции сиропа шиповника с боярышником, его назначают пожилым людям как средство для укрепления сердечно-сосудистой системы.
Ингредиенты:
- Плоды шиповника — 500 г.
- Плоды боярышника — 500 мг.
- Сахарный песок — 2 стакана.
- Вода — 1 л.
Как приготовить: Промойте плоды и переберите. Налейте в посуду воды, насыпьте ягоды и прокипятите, пока они не размягчатся. Остудите смесь и процедите через несколько слоев марли. Положите в отжатый сок сахар и прокипятите.
Как использовать: Пейте по 3 ч.л. во время приема пищи.
Результат: Сироп боярышника с шиповником укрепляет организм в преклонном возрасте, стимулирует сердечно-сосудистую деятельность, насыщает витамином С.
С черноплодной рябиной
Еще одно средство от сердечно-сосудистых заболеваний — сироп боярышника с черноплодной рябиной, инструкция рекомендует его при гипертонии, тахикардии, аритмии и атеросклерозе. Помимо этого, боярышник с черноплодной рябиной полезен при ревматизме, заболеваниях желчевыводящих путей, умственном и физическом переутомлении, простуде и расстройстве кишечника.
Ингредиенты:
- Плоды боярышника — 500 г.
- Ягоды рябины — 500 г.
- Сахарный песок — 2 стакана.
- Вода — 1 л.
Как приготовить: Положите ягоды боярышника и рябины в эмалированную кастрюлю, налейте воды и поставьте на огонь. Когда плоды станут мягкими, снимите посуду с плиты и остудите кашицу. Процедите сок через марлю. Добавьте сахар и вновь доведите жидкость до кипения. Перед использованием сироп охладите.
Как использовать: Принимайте лекарство по 1 ст.л. на завтрак и ужин в течение 3 недель. Сделайте перерыв на 7 дней и повторите курс по необходимости.
Результат: Сироп боярышника с черноплодной рябиной укрепляет стенки сосудов, уменьшает содержание «плохого» холестерина в крови, успокаивает ЦНС.
С изюмом
Оригинальный рецепт сиропа из боярышника в домашних условиях — так называемая «сердечная каша». Это смесь на основе сиропа шиповника, сухофруктов, грецких орехов, лимона, жидкого меда и спиртовой настойки боярышника. В народной медицине ее назначают для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
Ингредиенты:
- Лимон — 3 шт.
- Грецкие орехи — 200 г.
- Изюм — 200 г.
- Курага — 200 г.
- Чернослив — 200 г.
- Мед жидкий — 250 г.
- Подсолнечное масло — 1 ст.л.
- Сироп шиповника (аптечный) — 250 мл.
- Настойка боярышника (аптечная) — 50 мл.
Как приготовить: Вымойте лимоны, высушите бумажными полотенцами и смажьте кожицу маслом. Разрежьте пополам и положите в мясорубку. Добавьте сухофрукты, орехи и измельчите в кашицу. Переложите в сосуд из темного стекла, налейте сироп, настойку и мед, тщательно перемешайте. Настаивайте 10 дней в холодильнике.
Как использовать: Употребляйте смесь по 1 ст.л. натощак 1−2 раза в сутки. Приступайте к приему пищи только через 30 минут.
Результат: Витаминная смесь из лимона, сухофруктов, орехов, шиповника и боярышника улучшает работу сердца и мозга, повышает уровень гемоглобина в крови, тонизирует и повышает работоспособность, снижает давление.
С сенной
Боярышник для похудения зарекомендовал себя как средство, которое выводит из организма лишнюю воду и шлаки, нормализует обмен веществ, снижает уровень «плохого» холестерина. Однако все эти свойства касаются использования травяных настоев и чая. Добавление сахара в напиток не способствует борьбе с лишним весом.
Опытные травники рекомендуют вместо сиропа из боярышника в домашних условиях рецепт оздоровительного коктейля на основе сиропа шиповника и сенны. Если добавить физические нагрузки и перейти на правильное питание, такой коктейль очистит организм от токсинов и шлаков и за короткие сроки обеспечит эффект похудения. В первые дни приема лекарства оставайтесь дома.
Ингредиенты:
- Сироп шиповника — 300 мл.
- Белый изюм — 250 г.
- Трава сенна — 200 г.
- Вода — 2 л.
Как приготовить: Залейте изюм и сенну кипятком и настаивайте 1 час в темном месте. Смешайте с сиропом шиповника до однородного состояния.
Как использовать: Употребляйте перед сном по 60−100 г. Начинайте с малых доз, чтобы организм привык. Курс приема — 10−14 дней.
Результат: Коктейль из шиповника, сенны и изюма глубоко очищает кишечник, печень, желчный и мочевой пузырь, стимулирует деятельность поджелудочной.
С эхинацеей
При больших физических нагрузках и умственных нагрузках полезен не только сироп боярышника, но и его экстракт в составе фитосбора от Фито Ново-Сед. Смесь плодов боярышника с эхинацеей, мелиссой, пустырником, плодами шиповника оказывает седативное действие, улучшает мозговое кровообращение, убирает тревогу, страх и головную боль, восстанавливает силы. Разведите по ½ ч.л. экстракта в ¼ стакана воды и принимайте 3 раза в день за полчаса до еды. Курс терапии — 2 недели.
На фруктозе
Для маленьких детей и пациентов с сахарным диабетом разработан специальный сироп боярышника на фруктозе. Как и другие разновидности лекарства, он укрепляет организм, улучшает работу сердца и кровообращение, нормализует сон и хорошо справляется с тревожностью и раздражительностью. При этом, благодаря фруктозе, сироп усваивается без участия инсулина и обладает низким содержанием аллергенов.
Инструкция по применению сиропа боярышника на фруктозе аналогична стандартной.
С витамином С
Популярная биологически активная добавка к пище — аптечные сиропы Марбиофарм из боярышника, обогащенные витамином С. За счет повышенного содержания аскорбиновой кислоты они вызывают мощный антиоксидантный эффект, нормализуют защитные функции организма, ускоряют регенерацию тканей, улучшают процессы образования гемоглобина и купируют воспаление.
Принимайте сироп по 1 дес.л. 2 раза в сутки во время еды в течение 4 недель.
Противопоказания и возможный вред
Если внимательно изучить инструкцию по применению сиропа боярышника с шиповником, рябиной или сиропа боярышника в чистом виде, можно заметить, что это средство приносит не только пользу, но и вред организму.
К примеру, все разновидности сиропа нельзя принимать, если у вас:
- индивидуальная непереносимость компонентов;
- гипотония;
- астма;
- обострение заболеваний ЖКТ;
- холелитиаз.
Также сироп боярышника противопоказан при беременности, в период кормления грудью и в возрасте до 18 лет. При превышении дозировки возникают такие побочные эффекты, как сильное чувство сонливости и расстройство желудка.
Наилучший вариант — проконсультироваться с врачом перед употреблением сиропа боярышника. Специалист оценит состояние вашего здоровья и подберет безопасный рецепт напитка, его дозировку, схему и длительность лечения.
Сироп боярышника — отзывы
Чаще всего в сети интернет встречаются отзывы на аптечные сиропы боярышника с шиповником и рябиной. Люди обычно довольны полученным терапевтическим эффектом и рекомендуют сироп как эффективное витаминное средство.
Подробнее о боярышнике смотрите в видео:
Что запомнить
- Сироп боярышника помогает при заболеваниях сердца и сосудов, болезнях ЖКТ и нервном истощении, бессоннице и патологиях суставов.
- Терапевтический эффект сиропа усиливается, если добавить шиповник, черноплодную рябину, витамин С и сухофрукты.
- При похудении сироп боярышника не используется. Его заменяют сиропом шиповника, куда добавляют изюм и траву сенну.
- Сиропы боярышника на фруктозе разрешены при сахарном диабете.